２００７年５月１０日（水）

さて、前日のディナーで甘いデザートを食べ損ねた細君。
昼食後、ここぞとばかりに目を皿のようにしてデザート・メニューを見ている。

で、ウェイターに何やら注文して待つこと１０分弱。
これが来た↓





私（心の叫び）： 「おまえなぁ．．．いくら昨日食べ損ねたからって．．．」

満面の笑みでアイスを食べ始める細君に、あきれてモノも言えない私．．．

気を取り直して．．．アイスクリームの解説を。
ここロイパースドルフはシュタイアーマルク州（Steiermark）にあり、以前『オーストリア・グラーツ旅行記』でも紹介しましたが、シュタイアーマルクと言えば『カボチャ』である。
このアイスにもしっかりとシュタイアーマルク色が現れている。

白のアイスはご想像通り『バニラ』ですが、グリーンのアイスは．．．そう『カボチャ』味です＾＾；
さらに、アイスにふりかけられているナッツのようなもの。これは『カボチャの種』＾＾；；
さらにさらに、ちょっと分かりにくいですが濃いグリーンのソースが見えるでしょうか？
これチョコレートソースではありません。『カボチャの種油』です＾＾；；

アイスにオイル。ちょっと微妙でしたｗ
イタリアやスペインでアイスクリームにオリーブオイルをかけるだろうか？
「えっ？普通にかけるよ。」というイタリアorスペイン在の日本人の方。コメント待ってますｗ

シュタイアーマルク人の『カボチャにかける思い』は理解できますが、アイスに種油はちょっと．．．
でも、サラダにはとっても合います、この種油！（と一応フォロー＾＾；）

つづく．．．

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