渡り鳥主夫の今日は何処へ
日本とオーストリアを行き来する「渡り鳥主夫」の渡りと生息地の記録...
今夜のビール No.005 『Nastro Azzurro(ナストロ・アッズーロ)』

No.005

メーカー Nastro Azzurro (Peroni社)


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ブランド Birra Superiore
発酵法 下面発酵
種類・分類 ヨーロッパスタイル・ピルスナー
製造国

イタリア

製造地 Vigevano ヴィジェーヴァノ
(現在はイタリア各地で醸造)
醸造所設立 1846年
アルコール度数 5.1%
原麦汁濃度 NA
原材料

大麦麦芽、ホップ、とうころこし

参考価格

不明


甘味 2.5
苦味 2.0
口当り 炭酸強め。苦味は少ない。
のどごし 爽快な清涼感。
総合評価

78点

※「甘味」と「苦味」の基準は、キリンの「一番絞り」をそれぞれ星2.5個としています。

■コメント■
第5回目は『Nastro Azzurro(ナストロ・アッズーロ)』。
イタリア、ペローニ社(Peroni)のビール。

今回のイタリア旅行中に滞在したホテルのレストランで、「Birra Grande(デカイビール)!」と注文すると出てきたビールです^^;
なんか懐かしい味だなぁと思ったら、やっぱり原材料にとうもろこしが!
日本のビールの味に近いです。

ソーセージなどの肉料理だとちょっとビールが負けてしまいそうですが、イタリアの新鮮な魚料理を食べるにはちょうど良いビール。
滞在中、毎晩飲みました^^;
結構オススメです!

■日本での入手■
楽天市場内の「金沢マル源酒店」というお店で見つけました↓
でもちょっとデザインが違うし、アルコール度数も違う...
↓は輸出用(エクスポート・ビア)と思われます。
ナストロ・アズーロ
関連リンク
■Nastro Azzurro 公式サイト (イタリア語)

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テーマ:ビール - ジャンル:グルメ

コメント
この記事へのコメント
kiraさんこんにちは。
僕もブログ始めるまでは飲むのが専門だったんですが(笑)、調べてみると色々分かって面白いですよ。
2006/06/12 (月) 05:00:20 | URL | 渡り鳥主夫 #-[ 編集]
へぇ〜・・発酵法!
渡り鳥主夫さん、こんにちは。

発酵法も色々あるのですね、面白い。。(すいません、飲む方ばかりで無知なもので・・)

また選び方に幅が広がりましたっ☆
気に入ったビールを飲んだ時はチェックしてみます。
2006/06/11 (日) 16:52:25 | URL | kira #70lE.5pA[ 編集]
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